Área de Atuação TEMAS TRANSVERSAIS
Curso SEGURANÇA ALIMENTAR - SENAI PLAY
CARGA HORÁRIA TOTAL: 4h
INICIAÇÃO PROFISSIONAL
Componentes Curriculares
| Nome | Carga Horária | Conteúdo Programático | Experiência | Formação |
| SEGURANÇA ALIMENTAR - SENAI PLAY | 4h | 1 - Perigo nos alimentos: Biológico, químico e físico 2 - Contaminação cruzada e prevenção 3- Tipos de doenças transmitidas por alimento | NÃO SE APLICA, CURSO AUTOINSTRUCIONAL | NÃO SE APLICA, CURSO AUTOINSTRUCIONAL |